Tuzu

1 Haber
Yaşam

Lahana Turşusu Kurarken Yapılan 5 Hata: Yumuşamasına ve Bozulmasına Neden Oluyor

Lahana turşusunun yumuşaması, kararması ya da yüzeyinin bozulması, kurulum sırasında yapılan küçük hatalardan kaynaklanıyor. Tuzun miktarı, sıcaklık ve lahananın suyun altında kalması turşunun...